Щепа для копчения в пакетах 500 г (ГРУША) — натуральный ароматизатор для горячего и холодного копчения.
Изготовлена из древесины груши, придает продуктам мягкий сладковатый аромат и золотистый цвет.
Область примененияИспользуется в коптильнях всех типов для приготовления мясных, рыбных деликатесов, птицы, сыров и овощей.
Подходит для горячего и холодного копчения.
Применяется в уличных коптильнях, садовых печах и профессиональных коптильных камерах.
Преимущества Натуральный материал.
Изготовлена из древесины груши без химических добавок и искусственных ароматизаторов.
Мягкий аромат.
Грушевая щепа дает деликатный фруктовый запах, не перебивающий естественный вкус продуктов.
Удобная фасовка.
Пакет 500 г рассчитан на несколько циклов копчения, герметичная упаковка сохраняет влажность щепы.
Оптимальная фракция.
Калиброванная щепа обеспечивает равномерное тление и стабильное дымообразование.
Технические характеристики Материал: древесина груши Вес упаковки: 500 г Тип: щепа для копчения Применение: горячее и холодное копчение *Внешний вид и комплектация товара может незначительно отличаться от фотографий на сайте